Angebote aus Garten und Küche leckeres aus Garten und Küche

Im Lehrgarten sind die verschiedensten Feldfrüchte, Obst- und Gemüsearten und Kräuter zu entdecken. Es wird gesät, gepflegt und geerntet. Aus der Ernte werden in der Küche leckere Köstlichkeiten zubereitet und natürlich auch gemeinsam verspeist.

Dauer: ca. 2 – 3 h (ganzjährig)
Größe: 8 Kinder bis Klassenstärke
Kosten: 4,50 € pro Teilnehmer

Wenn es möglich ist, erntet ihr die Backzutaten (Zwiebeln, Äpfel, Birne, Pflaume, Beeren …) in unsererm Garten selbst. Ihr heizt dem Steinbackofen ein, bereitet den Teig zu und genießt eure eigenen Kreationen (Brot, Kuchen, Pizza, Plätzchen).

Dauer: ca. 1 – 2 h (Apr – Okt)
Größe: 8 Kinder bis Klassenstärke
Kosten: 4,50 € pro Teilnehmer

Wer sind denn Gundermann und Vogelmiere? Und kann man „Unkraut“ essen? Wie richtige Hexen machen wir uns auf die Suche nach essbaren Kräutern, um unsere eigene Kräutersuppe zu köcheln. Erkennen – Sammeln – Probieren.

Dauer: ca. 2 – 3 h (Sep – Okt)
Größe: 8 Kinder bis Klassenstärke
Kosten: 4,50 € pro Teilnehmer

Als Gruselkopf oder als Puppe, im Kuchen, Brot und in der Suppe, als Abendelicht mit Kerzenschein, ein Kürbis will verwertet sein. Selbst ernten, Schnitzen in der Bastelstube für die nächste Halloweenparty und in der Küche eine lecker Suppe kochen.

Dauer: ca. 3 – 4 h (Aug – Okt)
Größe: 8 Kinder bis Klassenstärke
Kosten: 4,50 € pro Teilnehmer

In unserer Streuobstwiese ernten wir gemeinsam die leckeren Äpfel, erkennen die unterschiedlichen Sorten und verkosten auch. In der Küche verarbeitet ihr die Ernte zu Saft, Mus, Kuchen, Bratapfel …

Dauer: ca. 3 – 4 h (Jul – Sep)
Größe: 8 Kinder bis Klassenstärke
Kosten: 4,50 € pro Teilnehmer

Auf unseren kleinen Feldern erntet ihr die tollen Knollen und erfahrt viel Wissenswertes. Woher kommt sie, welche Sorten gibt es? In der Küche bereitet ihr Leckereien aus der eigenen Ernte. In der Bastelstube gestaltet ihr eure eigenen Kartoffelsäcke mit Kartoffeldrucktechnik.

Dauer: ca. 3 – 4 h, ganzjährig
Größe: 8 Kinder bis Klassenstärke
Kosten: 4,50 € pro Teilnehmer

Auf unseren kleinen Feldern erfahrt ihr Wissenwertes rund ums Getreide: Welche Arten gibt es, wozu werden sie gebraucht, wie schwer ist es Getreide zu mahlen. In der Küche stellt ihr den Teig selbst her und müsst ihn kräftig kneten, der dann im Steinbackofen gebacken zu leckerem Brot gebacken wird.

Kontakt

Sozial- und Jugendzentrum
Hinterste Mühle gGmbH
Hinterste Mühle 2
17033 Neubrandenburg